Menu of Soup´n Roll

Last updated 09.08.2023

Salate

Vorspeisen

Goi cuon

3 Sommerrollen - in Reispoper eingerollte Reisfadennudeln. frischer Salat und Kräuter mit: • Hühnerfleisch • Rinderfleisch• Tofu • Garnelen Dazu die Soße Ihrer Wahl: Erdnuss-, süß/souer- oder hausgemachte Soße

3,50 €

Nem Ran Ha-Noi

3 frische gebratene Frühlingsrollen - in Reispapier eingerollte mit Glosnudeln, gehacktem Schweinefleisch oder Tofu. Morcheln und frischem Gemüse. Dazu die Soße Ihrer Wahl: Erdnuss-, süß/souer- odor hausgemachte Soße

4,00 €

Pho Ha Noi

Reisbondnudelsuppe Gewürzbrühe (u.o. mit Zimt. Ingwer. Kordomom. und Anis) mit Zwiebel-Louch. Koriander, verschiedenen Kräutern und • Hühnerfleisch • Rinderfleisch • Tofu

4,00 € klein

5,00 € groß

Bun Bung

Reisladennudelsuppe Süß/soure Gewürzbrühe mit Gemüse. Korionder. Zwiebel-Lauch, verschiedenen Kräutern und: • Hühnerfleisch • Rinderfleisch • Tofu

4,00 € klein

5,00 € groß

Suppen

Sup Sua Dua

Kokosmilch-Suppe (leicht scharf) Kokosbrühe mit frischem Champignon, Tomaten. Ananas, Zitronengras. Kräutern. Gemüse und • Hühnerleisch • Tofu • Garnelen Wird mit Reis serviert

4,00 € klein

5,00 € groß

Chao Gao Nep

Klebreis-Suppe Gemüsesuppe m it Möhren, Erbsen. Mais. Lauch, und vielem mehr, mit • Hühnerleisch • Rinderfleisch • Totu

4,00 € klein

5,00 € groß

Bun

Bun Bo Nam Bo

Reisfodennudeln noch südvietnomesischer Art Gebrotenes Rinderfleisch. Hühnerfleisch oder Tofu. Zitronengros, gerösteten Zwiebel. Erdnüsse. Solot und Dip-Soße. Wird lauwarm serviert.

6,00 €

Hauptgerichte

Dau Phu

Gebotener Tolu. Gemüse und Salat; mit Reis oder Reisnudeln in: • Mango/Kokosmilch Soße • Erdnuss Soße • roter Curry/Kokos Soße • dunkler Pfeffer Soße • grüner Curry/Kokos Soße mit Austernpilzen

5,00 €

Ga

Hühnerfleisch. Gemüse. Salat. mit Reis oder Reisnudeln in • Mango/Kokosmilch Soße • Erdnuss Soße • roter Curry/Kokos Soße • dunkler Pfeffer Soße • grüner Curry/Kokos Soße mit Austernpilzen

5,00 €

Ga Chien

Gebackenes Hühnerfleisch. Gemüse und Salat; mit Reis oder Reisnudeln in• Mango/Kokosmilch Soße • Erdnuss Soße • roter Curry/Kokos Soße • dunkler Pfeffer Soße • grüner Curry/Kokos Soße mit Austernpilzen

6,00 €

Vit Chien

Knusprige Ente. Gemüse und Salat; mit Reis oder Reisnudeln in • roter Curry-Kokosnuss Soße • Erdnuss Soße • grüner Kokosnuss Soße • dunkler Ptofter Soße mit Austernpilzen

6,50 €

The date of last edit of this menu for Soup´n Roll is 09.08.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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